花生的好處與功效
2022-04-16
花生醬廠家告訴你什么是花生醬？
- 分類：行業動態
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2022-03-30
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【概要描述】花生醬廠家告訴你花生醬是花生油提取前的產物?；ㄉu色澤黃褐色，質地細膩，味道美麗，具有花生固有的濃郁香味，不發霉，不生蟲子。一般用作拌面、饅頭、面包、涼菜等調味品，也是餅干、甜饅頭等餡的配料。
花生醬廠家告訴你什么是花生醬？
花生醬廠家告訴你什么是花生醬？
花生醬廠家告訴你什么是花生醬？
【概要描述】花生醬廠家告訴你花生醬是花生油提取前的產物?；ㄉu色澤黃褐色，質地細膩，味道美麗，具有花生固有的濃郁香味，不發霉，不生蟲子。一般用作拌面、饅頭、面包、涼菜等調味品，也是餅干、甜饅頭等餡的配料。
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花生醬廠家告訴你花生醬是花生油提取前的產物?；ㄉu色澤黃褐色，質地細膩，味道美麗，具有花生固有的濃郁香味，不發霉，不生蟲子。一般用作拌面、饅頭、面包、涼菜等調味品，也是餅干、甜饅頭等餡的配料。
花生醬廠家告訴你花生醬是以花生等為原料加工而成的，成品呈堅硬堅韌的泥狀，有濃郁的炒花生的香味?；ㄉu通常是淺米色，品質細膩，香氣濃郁，沒有雜質。
花生醬廠家告訴你花生醬分為甜和咸兩種，是營養豐富的私食食品，廣泛用于養殖。我國是世界花生生產大國，其總產量、單產、出口量均居世界前列。目前花生醬占我國食用花生消費的37%。
花生醬廠家告訴你在國內，花生醬被廣泛用作面食、饅頭、火鍋、炒菜等調味品，還被用作餅干、餃子、面包等的填充物。我國從1988年開始花生醬出口貿易，花生醬的主流的產品是全脂花生醬、低脂或脫脂花生醬，營養風型花生醬研究較少。我國花生醬的發展勢頭較好。十多條生產線主要集中在山東、江蘇、安徽等花生產地，花生醬的銷售以出口為主，經過聯合國糧食及農業組織(糧農組織)。
國外花生醬主要用于制作中小學生的午餐快餐，廣泛用作薄煎餅、三明治、花生味餅干、烤食品、糖果、早餐麥片、冰淇淋等材料。目前世界上花生醬商業化規模大的國家是美國。美國每年花生消費800千噸左右，其中花生醬450千噸左右，蘭娜型花生是美國花生醬的主要原料。加拿大每年花生消費約15萬噸，其中花生醬和其他材料約占15%。墨西哥現階段每年消耗花生約70，000噸，其中花生醬(進口)材料占10%。英國、荷蘭、德國等西北歐洲國家每年消耗花生約500千噸，花生醬約占15%。日本近年來每年消耗花生110~120公斤，花生醬約消耗5%。韓國每年消耗花生約40 ~ 50，000噸，花生醬約占5Q。綜合來看，花生醬在國內外吃得很廣泛，生產銷售量很大。
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